Offset en folders *

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Si usted desea saber quién vende, comercializa, distribuye u ofrece Offset en folders o productos similares, a continuación le mostramos una lista de vendedores o comercializadores que son fabricantes (productores), exportadores, distribuidores y en general suplidores / proveedores de Offset en folders. Para poder elegir mejor, en el listado puede ver de acuerdo a su ubicación donde comprar Offset en folders, solicitar información, precios o una cotización a las empresas que venden, exportan, manejan, manufacturan, ofrecen o comercializan este producto:

Empresa Producto Información de contacto
Promocionales Arte Maya Offset en folders, Offset en dípticos Somos proveedores de Offset en folders en México, D.F. . México
Datos y productos de Promocionales Arte Maya
Servicios Empresariales cobertura: Latinoamérica Folders Ofrecemos Folders en Mira Rios Num. 7A Col. Cumbria
Cuautitlán Izcalli, Estado de México C.P. 54740 . México
Datos y productos de Servicios Empresariales
REPSALAS cobertura: COSTA RICA, CENTRO AMERICA, EL CARIBE Folders, Folders Somos un proveedor de Folders en CALLE 0 Y 2, AVENIDA 13 Col. HEREDIA
HEREDIA, HEREDIA C.P. 3000 . Costa Rica
Datos y productos de REPSALAS
Editorial Grupo Integrado Folders Somos proveedores de Folders en Calle 5 No. 162 Bis Col. Pantitlán
México, D.F. C.P. 8100 . México
Datos y productos de Editorial Grupo Integrado
Papeles Forma-Todo Folders Ofrecemos Folders en Av. Poniente 140 # 840 Col. Industrial Vallejo
México, D.F. C.P. 2300 . México
Datos y productos de Papeles Forma-Todo
Dinamica Digital en Impresos cobertura: República Mexicana folders, Impresión de folders Somos un proveedor de folders en Malaga Norte N. 18 - A Col. Extremadura Insurgentes
MEXICO DF, C.P. 03920 . México
Datos y productos de Dinamica Digital en Impresos
Sericolor Grafico Publicidad Impresa cobertura: sureste y centro del pais folders Somos proveedores de folders en 2da. De Daniel Gonzalez 545 Col. Centro
Tehuacan, Puebla C.P. 75700 . México
Datos y productos de Sericolor Grafico Publicidad Impresa
UNICOMP cobertura: REPUBLICA MEXICANA FOLDERS Ofrecemos FOLDERS en CIENFUEGOS - 923 Col. LINDAVISTA
D.F. C.P. 07300 . México
Datos y productos de UNICOMP
Corporativo J. Shaddai cobertura: México America Latina FOLDERS, FOLDERS CON LOGOTIPO Somos un proveedor de FOLDERS en México, D.F. . México
Datos y productos de Corporativo J. Shaddai
Productos Comerciales Mexico cobertura: Latinoamerica Folders Somos proveedores de Folders en . México
Datos y productos de Productos Comerciales Mexico
Acabados Plegadizos Malvaiz Folders Ofrecemos Folders en Manuel Acuña # 85-1 Col. San Pedro Iztacalco
México, D.F. C.P. 8220 . México
Datos y productos de Acabados Plegadizos Malvaiz
SSIX.CO COPIADORAS Folders Somos un proveedor de Folders en 9 No. 1003-B
Córdoba, Veracruz C.P. 94530 . México
Datos y productos de SSIX.CO COPIADORAS
CARPETAS ALFA cobertura: Toda la República Mexicana FOLDERS, FOLDERS Somos proveedores de FOLDERS en Monte Alegre No. 23-B Col. Portales Ote
Meéxico, Distrito Federal C.P. 03570 . México
Datos y productos de CARPETAS ALFA
Plasticos y Sellados cobertura: america folders Somos suplidores de folders en Carrera 30 # 22 - 25 Sur Col. Santander
Bogota, Cundinamarca . Colombia
Datos y productos de Plasticos y Sellados
Beroky cobertura: Latinoamérica Folders Somos un proveedor de Folders en Nautla No. 101 Col. Bellavista
México, D.F. C.P. 9860 . México
Datos y productos de Beroky
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Solicitudes de compradores de: Offset en folders

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Si usted desea conocer solicitudes de Compradores de Offset en folders o productos similares, a continuación le mostramos una lista de requerimientos de suministro o solicitudes de cotización, importación o compra de Offset en folders. Para poder contactar a los Compradores, Importadores, Demandadores o Clientes de Offset en folders vea el listado de requerimientos y solicíteles información
ID Producto de Interés Consumo Ubicación Puesto Observaciones
86431 Compra de folders 200 Piezas
Semestral
Comprador de folders en df, México propietario de plastico tamaño oficio

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108518 Compra de folders 100 Piezas
Mensual
Comprador de folders en df, México gerente de ventas necesito 100 folders media carta de cartulina cromacote negros con un espacio para ...

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Mensaje al comprador
186337 Compra de Folders 50 Piezas
Trimestral
Comprador de Folders en Veracruz, México Gerencia color plata metalico

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Mensaje al comprador
192772 Compra de FOLDERS 1000 Piezas
Mensual
Comprador de FOLDERS en VERACRUZ, México CONTADOR

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Mensaje al comprador
195764 Compra de Folders 5000 Piezas
Para pruebas
Comprador de Folders en MKT, México Auxiliar Folder impreso a una tinta, con el logo de la empresa, muy sencillos sin pestañas, unido ...

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Mensaje al comprador
199083 Compra de Folders 500 Piezas
Mensual
Comprador de Folders en Villa del Carbon, México Gerente General color negro en tamaño carta y oficio.

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Mensaje al comprador
240713 Compra de Folders 200 Piezas
Para pruebas
Comprador de Folders en SLP, México Director folders para impresion estilo retro para combinar con hoja dorada

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Mensaje al comprador
275945 Compra de folders 1000 Piezas
Diario
Comprador de folders en Mercadotecnia, México Coordinador de Mercadotecnia los folders serían de cartoncillo a dos tintas

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Mensaje al comprador
288336 Compra de Folders 2000 Piezas
Bimestral
Comprador de Folders en Distrito Federal, México Director folders de colores y varios diseños

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Mensaje al comprador
327698 Compra de Folders 10000 Piezas
Para pruebas
Comprador de Folders en Nuevo León, México Asistente de Logística Internacional Se busca proveedor de folders con las siguientes especificaciones: Tamaño extendido: 51 x 40.4 ...

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Mensaje al comprador
Busque clientes de los productos que vende:
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Clientes o compradores de: Offset en folders

Si conoce compradores de este producto y desea compartir la información haga clic aquí     Ir menú Δ

Si usted desea saber quién compra, busca, importa, solicita, consume o requiere Offset en folders o productos similares, a continuación le presentamos una lista de algunos potenciales compradores de Offset en folders o similares seleccionados:

No. de Oportunidad Comprador de Offset en folders Ubicación del comprador Cantidad requerida Información de contacto Opine y Califique
143998
(7-Ene-2008)
grupo gutcava
distrito federal, México
1 Kilogramos
Para pruebas
143139
(4-Ene-2008)
Centeno Comercial
Bello Horizonte, Nicaragua
300 Metros cúbicos
Mensual
142226
(2-Ene-2008)
SMJO
Compras, México
500 Kilogramos
Quincenal
140907
(22-Dic-2007)
IMPRESOS COLORS
G.T.O., México
1 Kilogramos
Mensual
140148
(19-Dic-2007)
gratec
potosi, Bolivia
1 Piezas
Única vez

Empresas que incluyen en su nombre el término Offset en folders

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Si usted desea conocer empresas que incluyan en sus nombres o denominaciones (incluso
las que no se muestran en esta sección) el término Offset en folders o similares, a
continuación le presentamos una lista de ellas. Usted puede conocer más
sobre ellas y solicitar información dando clic a cada una:
Empresa Dirección / Información de contacto
Miguel Hidalgo # 272 Col. La Cruz
México, D.F. C.P. 8310 , México
 
Ignacio Mariscal No. 102
México, D.F. C.P. 6030 , México
 
Plaza del Árbol No. 7 Col. Alfonso Ortíz Tirado
México, D.F. , México
 
Calle Mainero No. 4 Col. Col. Francisco Villa
México, D.F. , México
 
Calle Sur 16 # 214 Col. Agrícola Oriental
México, D.F. C.P. 8500 , México
 
5a. Cda. de Ote. 245 No. 18 Col. Agrícola Oriental
México, D.F. C.P. 8500 , México
 
José T. Cuellar 75 Col. Obrera
México, D.F. C.P. 6800 , México
 
México
 
Guillermo Prieto No. 294 Col. Magdalena Mixhuca
México, D.F. , México
 
Av. Plutarco E. Calles No. 336 Col. Los Reyes iztacalco
México, D.F. C.P. 000na , México
 

Ofertas de proveedores de: Offset en folders

Ofrecer mis productos a la industria     Ir menú Δ
Si usted desea saber quien oferta o vende Offset en folders o productos similares como venta regular, remate, liquidación, saldo, fuera de especificación, fuera de grado o lento movimiento,a continuación le mostramos una lista de algunas ofertas de Offset en folders seleccionadas. A continuación podrá ver los datos de estas ofertas historicas de Vendedores de Offset en folders o productos similares.
Producto Ubicación Cantidad Precio Comentarios
Maquila de Serigrafia G.A.M, México 500 Piezas 0 Peso mexicano

Noticias que incluyen en su texto el término Offset en folders

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Si usted requiere leer Noticias que incluyan en su texto el término Offset en folders (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de las notas relacionadas publicadas en el portal. Las noticias incluyen principalmente informacion Comercial, Información o Condiciones de Mercado, Ampliaciones, Nuevas Plantas o Fusiones, Ofertas de Empresas, Legislación, Resultados, Lanzamientos, Entrevistas, Incrementos o Bajas de Precio y mucho más. Usted puede leer de forma gratuita cada noticia y cuando la nota es larga dar click en Ampliar para ver la noticia completa.

08-Agosto-2001
Alza de 5.24% en la utilidad de BP durante el segundo trimestre
  
     Fuente:  Intélite
Conforme a las previsiones, el grupo petrolero británico BP registró un alza de 5.24% en su utilidad neta del segundo trimestre de 2001, a 3.799 mil mdd, gracias al incremento en los precios del gas natural y a un aumento en los márgenes de su actividad de refinería.

BP International fue preseleccionado por el Grupo Offset de los Emiratos (UOG) para remplazar a Enron en un importante proyecto de gas.

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29-Diciembre-2003
Se crea el Chicago Climate Exchange, banco de intercambio de CO2
  
     Por:  desarrollosustentable.org  /  Fuente:  ABC/España


Estados Unidos se ha adelantado a la Unión Europea y ha inaugurado el Chicago Climate Exchange, en lo que constituye el primer programa de este tipo que se implanta a nivel mundial.

El CCX -como se conoce en los círculos empresariales- consta de tres componentes: el Registro –que gestiona la información de las empresas participantes y monitoriza las emisiones-, la Plataforma de Comercio –que controla las transacciones de permisos y compensaciones en el mercado- y la Plataforma de Establecimiento & Ganancias –que recibe información de la Plataforma de Comercio, envía nuevos datos al Registro y gestiona todos los pagos-.

Las tres secciones estarán integradas y proporcionarán a las empresas información en tiempo real sobre el mercado de CO2.

También formarán parte del Chicago Climate Exchang otras emisiones como el CH4, NO2, PFCs, HFCs y SF6. Entre las medidas de reducción y comercio del CCX se han previsto las controvertidas compensaciones (offsets), que incluirán la absorción de CO2 en suelos o bosques y la no emisión de metano en vertederos y tierras agrícolas.

El CCX es un instrumento para fomentar las reducciones en las emisiones de CO2 por medio de las fuerzas de mercado, a bajos costes, con respeto al medio ambiente y con un claro objetivo de recompensar a aquellas tecnologías medioambientalmente innovadoras, según sus propios creadores.

Será posible reducir las emisiones totales de los participantes a un ritmo de un 1% anual, al menos hasta 2006, según las previsiones.

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Artículos que incluyen en su texto el término Offset en folders

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Si usted requiere información de Offset en folders que incluyan en su texto el término Offset en folders (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de artículos exclusivos publicados en el portal. Los artículos pueden incluir Definición del producto, Información Técnica, Propiedades, Características, Condiciones de Manejo y Disposición, Tipos, Usos y Aplicaciones, Nuevos Desarrollos, Problemas asociados, todo tipo de información de Offset en folders y mucho más. Usted puede leer en forma gratuita cada artículo y dar clic en Ampliar para ver el contenido completo:


27-07-2006
Aplicaciones y tipo de Películas de PVC

Aplicaciones y tipo de Películas de PVC

La amplia gama de aplicaciones que ofrece el PVC para su aplicación es ilimitada ya que es uno de los polímeros más versátiles. Las características de la película fabricada a partir de este termoplástico son muy variadas en cuanto a su rigidez o flexibilidad y transparencia, asimismo es prácticamente ilimitado en colores, resistencia química y diversidad en propiedades físicas. En combinación con su procesabilidad puede imprimirse, grabarse, formarse o sellarse.

La formulación de este material hace aún más extensas sus posibilidades de uso y aplicación, ya que puede estar en contacto con alimentos o productos farmacéuticos, puede ser resistente a la intemperie y a diversos agentes químicos.

Industrias Plásticas Internacionales – IPISA- produce películas rígidas, semirígidas y flexibles de PVC para todo tipo de aplicaciones.

Las películas rígidas de PVC

Las películas rígidas pueden ser diseñadas para aplicaciones específicas de acuerdo a las necesidades de resistencia química, propiedades de barrera, alta temperatura de deformación o requerimientos FDA para empaque de productos alimenticios o farmacéuticos.

La películas rígidas de PVC pueden utilizarse para empaque blister pack para diversas industrias como la farmacéutica en tabletas y cápsulas o la alimenticia en diversas formas. Asimismo en industrias como la de discos compactos, productos de ferretería, cosméticos y otros que requieren un empaque rígido por seguridad o presentación.

Otros productos de esta línea pueden ser usados en empaques para torres de enfriamiento, calcomanías, cajas para flores, empaque de camisas, exhibidores, letreros, tarjetas de crédito, sobres, juguetes, folders, etiquetas, etc.

La línea de aplicaciones es muy diversa y los productos deben cumplir con especificaciones muy diversas tanto por el uso del producto como por los requerimientos y procesos de los clientes.

Las películas semirígidas de PVC

En esta línea también se manejan diferentes productos como la película semirígida cristal, la semirígida opaca lisa o con diferentes grabados, acabados charol, película para skin pack, material para laminado con tela y algunas otras como para cinta eléctrica.

En esta línea los compradores son principalmente productores de artículos de papelería y escolares como carpetas, portadocumentos, guarda y protectores de hojas por ennumerar algunos. Estos productos son manufacturados mediante un proceso de sellado térmico y requieren de una excelente apariencia, control de espesor, lay flat y muy bajo encogimiento para cumplir con las necesidades de cada cliente.

Las películas flexibles de PVC

En esta línea se agrupan la película cristal flexible opaca y grabada y lisa para aplicaciones muy diversas como bolsas selladas o cosidas, cubiertas, recubrimientos, forros, materiales para confección de prendas infantiles, cintas dieléctricas, cintas autosellantes, películas para impermeabilización y película de uso médico entre otras.

Con el compromiso y afán de ofrecer siempre productos vanguardistas, IPISA cuenta con un grupo de investigación y desarrollo que continuamente trabaja en nuevos y mejores productos para satisfacer por completo los requerimientos de sus clientes.

Para obtener más información de películas de PVC haga clic aquí

Para conocer mas de IPISA y sus productos haga clic aquí

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12-07-2007
Diversas opciones de films para empaque farmacéutico
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Empaque, Envase y Embalaje, Farmacéutica, Plásticos |

Diversas opciones de films para empaque farmacéutico

Todos los medicamentos, una vez que han sido elaborados, deben ser sometidos a una serie de operaciones, conocidas genéricamente como operaciones de acondicionamiento, para que puedan llegar al usuario en condiciones óptimas de estabilidad, seguridad y eficacia. Este envasado de medicamentos se hace totalmente imprescindible ya que se ayuda a su identificación, manipulación, transporte, distribución, almacenamiento, dispensación y utilización.

Todo esto hace que, en general, la decisión que adopte una industria farmacéutica sobre la calidad de un envase y embalaje no sea tomada con un criterio a la ligera, sino adoptando cualquier medida que aumente la seguridad de conservación del producto.

Las formas sólidas de administración oral, como comprimidos, grageas o cápsulas, suelen acondicionarse en envases tipo blister, que están constituidos por una lámina moldeada en forma de pequeñas cavidades, selladas por la parte inferior.

Klöckner Pentaplast a través de su amplia gama de films ofrece una opción para cada necesidad de empaque. Para la industria farmacéutica, los productos Pentapharm®, especialmente formulados, incluyen films de vinilo, PETG, APET, y BAREX®, así como films laminados y recubiertos de alta barrera de PVDC y ACLAR®. Esta extensa línea de films permite brindar las soluciones más efectivas ante cualquier necesidad, con la mejor relación calidad y costo.

Las láminas Pentapharm® son aptas para múltiples aplicaciones: productos recetados, artículos vendidos en mostrador, muestras para médicos y productos veterinarios. Son prácticas, fáciles de usar y ofrecen el más alto grado de protección del producto envasado.

Las monoláminas Pentapharm® se utilizan para la mayor parte de las aplicaciones farmacéuticas. Si necesita una barrera moderada contra la humedad, excelente claridad y buena maquinabilidad, es posible que las monoláminas sean la solución más efectiva en cuanto a costos. Son también un excelente substrato para films laminados y recubiertos.

Para las aplicaciones que requieren una protección más rigurosa, existen los films producidos por Klöckner Barrier Films. Creada especialmente para trabajar con los clientes a fin de lograr films laminados multicapa ACLAR® y recubrimientos PVDC. Se pueden producir films para proteger sus productos farmacéuticos sensibles a la humedad y el gas.

Películas Klöckner Pentaplast

Producto

Descripción

Pentaform®

Una amplia gama de films para termoformado a presión o al vacío. Características excelentes de formación y sellado, resistencia al impacto, claridad, facilidad de cortado y “denesting”.

Pentapharm®

Films de calidad certificada para empaques farmacéuticos fabricadas conforme a los estándares cGMP y requisitos de la FDA y HPB.

Pentafood®

Se pueden usar “tal cual” para empaque de alimentos o como substrato de alta barrera para aplicaciones CAP/MAP

Pentamed®

Films de empaque para dispositivos médicos fabricadas conforme a los estándares cGMP. Gamma, EtO, y E-beam esterilizable.

Pentaprint®

Film para impresión, artes gráficas y aplicaciones de encogimiento. Tintas claras, colores opacos y transparentes. Pueden imprimirse utilizando serigrafía, litografía offset, flexografía o procedimiento de grabado.

Pentastat®

Films con brillo con excelente claridad y propiedades que disipan la estática para componentes termoformados, empaque de circuito impreso y otros elementos sensibles—ESD.

Pentadur®

Films para la industria de artículos y útiles de escritorio. Pueden pegarse, recubrirse, laminarse, laquearse o metalizarse. Características de impresión excelentes. Pueden hacerse muescas, engraparse, coserse o soldarse.

Pentaclear®

Films para tapas, cajas, cilindros o mangas transparentes. Características ópticas excelentes, alto nivel de transparencia y superficie brillante.

Pentacard®
Genotherm® Card

Films con una calidad consistentemente alta para tarjetas seguras y no seguras. Pueden utilizarse para aplicaciones de núcleo dividido, núcleo sólido, superposición, de temperatura constante o entornos extremos.

Pentalan®
Genotherm®
Furnidur®

Films impresos y no impresos, con excelente consistencia de color. Pueden utilizarse para impresión laminar, laminación de cartón plano, envoltura de perfil y de cajón.

Pentalan®

Films para aplicaciones técnicas incluyendo planchas de impresión y árboles de Navidad artificiales. Films certificados para torres de enfriamiento y sistemas de aguas residuales.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Klöckner Pentaplast de México.

O bien, haga contacto directo con Klöckner Pentaplast de México para solicitar mayor información sobre sus films, haciendo clic en el producto de su interés.

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03-02-2006
Goma Arábiga, ¿qué es?
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Adhesivos, Farmacéutica |

Goma Arábiga, ¿qué es?

La goma arábiga (ó E414 goma arábiga, goma acacia, según la lista de aditivos de la Unión Europea) es un polisacárido de origen natural que se extrae de la resina de árboles del género de Acacia, de los cuales existen más de 700 especies, siendo las dos principales Acacia senegal y Acacia seyal. La goma se obtiene como parte del proceso de cicatrización de estos árboles conocido como gomosis (gummosis), para cerrar sus heridas y evitar de esta manera la entrada de gérmenes. Es una resina de color ambar, recolectada normalmente a mano una vez seca.

Para provocar su producción, se producen cortes longitudinales paralelos y poco profundos de 40 a 60 cm. La cantidad obtenida varía mucho entre los árboles (100 a 2,000 g por árbol), con una media aproximada de 250 g por árbol.

Químicamente la goma arábiga es un polímero de hidratos de carbono, el cual durante la digestión, se degrada parcialmente en el intestino grueso. La goma Arábiga en forma natural se encuentra mezclada con algunos minerales como calcio, magnesio y potasio y estructuralmente es un polisacárido muy ramificado formado por una cadena principal de unidades ß-1,3-galactopiranosa a la cual se le unen residuos de ramnopiranosas, arabinopiranosas, arabinofuranosas, ácido glucorónico y ácido 4-O-metilglucurónico.

En el consumo humano, la goma arábiga es considerada como parte de la fracción de las fibras. Su valor energético es menos de la mitad comparado con el almidón o la maltodextrina.

Propiedades

  • Exhudado 100% natural
  • Color café ámbar, la cual debe ser sometida a un proceso de purificación que incluye molienda, filtrado, pasteurización y secado por aspersión
  • Las soluciones en agua de la goma arábiga son ligeramente ácidas y tienen un pH aproximado de 4.5 a 5.5
  • La influencia de sus grupos ácidos hace que la viscosidad de sus dispersiones se vea afectada por la adición de ácidos o de álcalis y por la presencia de sales
  • Alto en fibra (80% mínimo)
  • Soluble en agua fría o caliente e insoluble en alcohol, aceites o solventes
  • Es la goma de viscosidad más baja aún en concentraciones altas
  • Se pueden preparar soluciones de hasta el 50%
  • Sus soluciones tienen un color ámbar o amarillo claro dependiendo de la concentración
  • Tiene sabor neutro y es inodora
  • Funciona como adhesivo en muchas aplicaciones
  • Es compatible con la mayoría de los aditivos
  • Funciona como emulsivo
  • Forma delgadas películas protectoras

La goma arábiga es conocida desde hace más de 5,000 años ya que era utilizada y comercializada por los egipcios. Se sabe que la usaban como espesante en cosméticos, para la momificación, además de la perfumería. Tras haber caído en olvido fue redescubierta por navegantes europeos en el siglo XV en la África subsahariana. Incluso fue causa de la “Guerra de la Goma” en el siglo XVIII, tras la cual Francia se quedó con el monopolio en el mercado europeo.

Como ya se mencionó, existen dos principales especies de goma arábiga, Acacia senegal y Acacia seyal. Tradicionalmente la Acacia senegal ha sido utilizada para todas las aplicaciones debido al laborioso proceso de limpieza que implica la utilización de la Acacia seyal pero actualmente con un novedoso sistema de limpieza se ha encontrado un uso muy ventajoso en encapsulación de sabores, formación de pelicula y adhesión teniendo mejores resultados en estas aplicaciones que la Acacia senegal.

Para emulsiones de sabores la mejor opción sigue siendo la Acacia senegal, además que en estudios recientes se ha revelado que es un muy buen agente emulsificante debido a que sus aminoácidos realzan la acción emulsificante de los carbohidratos. Aunque nuevos estudios muestran que otras especies, como son Acacia laeta y Acacia tragacanthum poseen fuertes propiedades emulsificantes.

Dentro de las principales aplicaciones que tiene la goma arábiga se encentran:

Películas protectoras para sabores, colores y vitaminas

Una de las principales aplicaciones de la goma arábiga son los sabores secados por aspersión o encapsulados que actualmente se prefieren al uso de los almidones modificados por varias razones:

  • Supera a los almidones modificados en la prueba de degradación oxidativa de vida de anaquel
  • Aparece en la etiqueta como goma arábiga la cual es un ingrediente “natural”
  • Tiene certificado Kosher
  • No deja sabor almidonoso en el producto terminado
  • No deja sedimento
  • Tiene color muy claro
  • No aporta calorías y tiene una alta concentración de fibra dietética soluble

La encapsulación de sabores en comidas instantáneas protegen a los sabores de interacciones indeseables con otros sabores o con el alimento mismo, además como los sabores son volátiles, la encapsulación los protege de que se evaporen y reduce el efecto de la oxidación.

Confitería

En productos de confitería la goma arábiga tiene tres funciones importantes:

  • Retardar o prevenir la cristalización del azúcar
  • Emulsificar o mantener los ingredientes grasos bien distribuidos previniendo así un escurrimiento de la grasa
  • Formación de una barrera protectora contra el medio ambiente o contra la interacción de otros ingredientes

Se usa como componente en las fómulas de goma de mascar, así como en confitados. En malvaviscos formulados promueven la incorporación de aire. En productos dietéticos se usa para sustituir azúcar, es decir, como agente de relleno.

Bebidas

Se emplea como emulsificante en la preparación de los concentrados usados en las fórmulas de bebidas carbonatadas, estabilizador de espumas en bebidas para dar efecto de “cuerpo” en las paredes del vaso. Puede dar un efecto de turbidez al mezclarse con aceite vegetal hidrogenado y secarse por aspersión, usándose este producto en jugos citrícos. Se utiliza también como auxiliar tecnológico para la clarificación de vinos.

Farmacéutico

Es un ingrediente tradicional en la industria farmacéutica y es utilizado principalmente como ligador en procesos de tableteo, estabilizante en suspensiones y como agente protector de pastillas. También se utiliza en la elaboración de tintes.

Uso industrial. Litografía

Utilizado para preparar soluciones concentradas de hasta el 25 por ciento que se utilizan como coadyuvante de la impresión en el sistema offset. Se hace llamar soluciones fuente o soluciones protectoras.

 

Para conocer las empresas dedicadas a la distribución de goma Arábiga, haga click aquí.

 

Fuentes:

http://www.food-info.net/es/qa/qa-wi5.htm

http://bioaplicaciones.galeon.com/Gelificantes_1.html

http://es.wikipedia.org/wiki/Goma_ar%C3%A1biga

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