| CÓDIGO |
DESCRIPCIÓN |
Unidad |
AD-VALOREM |
| IMP. |
EXP. |
5602.21.02 |
De
forma cilíndrica o rectangular. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5602.21.99 |
Los
demás. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5602.29.99 |
De las
demás materias textiles. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5602.90.99 |
Los
demás. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5603.11.01 |
De
peso inferior o igual a 25 g/m². |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5603.12.01 |
De
anchura inferior o igual a 45 mm, para uso exclusivo en
la fabricación de pilas eléctricas. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5603.12.99 |
Los
demás. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5603.13.99 |
Las
demás. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5603.14.01 |
De
peso superior a 150 g/m². |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5603.91.01 |
De
peso inferior o igual a 25 g/m². |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5603.92.01 |
De
peso superior a 25 g/m² pero inferior o igual a 70
g/m². |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5603.93.01 |
De
peso superior a 70 g/m² pero inferior o igual a 150
g/m². |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5603.94.01 |
De
peso superior a 150 g/m². |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5604.10.01 |
Hilos
y cuerdas de caucho revestidos de textiles. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5604.20.01 |
Reconocibles para naves aéreas. |
Kg |
7 |
Ex. |
| 5604.20.02 |
De
fibras aramídicas. |
Kg |
7 |
Ex. |
| 5604.20.03 |
De
poliamidas o superpoliamidas de 44.44 decitex (40
deniers) y 34 filamentos. |
Kg |
7 |
Ex. |
| 5604.20.04 |
De
rayón, de 1,333.33 decitex (1,200 deniers). |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5604.20.99 |
Los
demás. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5604.90.01 |
Impregnados o recubiertos de caucho
vulcanizado. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5604.90.02 |
De
seda o de desperdicios de seda, acondicionados para la
venta al por menor, pelo de Mesina (crin de Florencia);
imitaciones de catgut preparados con hilados de
seda. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5604.90.03 |
Imitaciones de catgut, de materia textil
sintética y artificial, continua, excepto lo comprendido
en la fracción 5604.90.04. |
Kg |
7 |
Ex. |
| 5604.90.04 |
Imitaciones de catgut, de materia textil
sintética y artificial, continua, con diámetro igual o
superior a 0.05 mm, sin exceder de 0.70 mm. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5604.90.05 |
De
materia textil sintética y artificial, excepto lo
comprendido en la fracción 5604.90.01. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5604.90.06 |
De
lana, de pelos (finos u ordinarios) o de crin incluso
acondicionados para la venta al por menor. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5604.90.07 |
De
lino o de ramio. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5604.90.08 |
De
algodón, sin acondicionar para la venta al por
menor. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5604.90.09 |
De
algodón, acondicionadas para la venta al por
menor. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5604.90.99 |
Los
demás. |
Kg |
7 |
Ex. |
| 5605.00.01 |
Hilados metálicos e hilados metalizados, incluso
entorchados, constituidos por hilados textiles, tiras o
formas similares de las partidas 54.04 o 54.05,
combinados con metal en forma de hilos, tiras o polvo, o
revestidos de metal. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5606.00.01 |
Hilados de poliuretanos entorchados o enrollados
con hilos de fibras textiles poliamídicas o
poliestéricas, con decitex total superior a 99.9 (90
deniers). |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5606.00.99 |
Los
demás. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5607.10.01 |
De
yute o demás fibras textiles del liber de la
partida 53.03. |
Kg |
7 |
Ex. |
| 5607.21.01 |
Cordeles para atar o engavillar. |
Kg |
7 |
Ex. |
| 5607.29.99 |
Los
demás. |
Kg |
7 |
Ex. |
| 5607.41.01 |
Cordeles para atar o engavillar. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5607.49.99 |
Los
demás. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5607.50.99 |
De las
demás fibras sintéticas. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5607.90.01 |
De
abacá (cáñamo de Manila (Musa textilis Nee)) o
demás fibras duras de hojas. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5607.90.99 |
Los
demás. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5608.11.01 |
Con
luz de malla inferior a 3.81 cm. |
Kg |
15 |
Ex. |
| 5608.11.99 |
Los
demás. |
Kg |
15 |
Ex. |
| 5608.19.99 |
Las
demás. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5608.90.99 |
Las
demás. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5609.00.01 |
Eslingas. |
Kg |
7 |
Ex. |
| 5609.00.99 |
Los
demás. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5801.10.01 |
De
lana o pelo fino. |
M² |
10 |
Ex. |
| 5801.21.01 |
Terciopelo y felpa por trama, sin
cortar. |
M² |
10 |
Ex. |
| 5801.22.01 |
Terciopelo y felpa por trama, cortados, rayados
(pana rayada, "corduroy"). |
M² |
10 |
Ex. |
| 5801.23.99 |
Los
demás terciopelos y felpas por trama. |
M² |
10 |
Ex. |
| 5801.24.01 |
Terciopelo y felpa por urdimbre, sin cortar
(rizados). |
M² |
10 |
Ex. |
| 5801.25.01 |
Terciopelo y felpa por urdimbre,
cortados. |
M² |
10 |
Ex. |
| 5801.26.01 |
Tejidos de chenilla. |
M² |
10 |
Ex. |
| 5801.31.01 |
Terciopelos y felpa por trama, sin
cortar. |
M² |
10 |
Ex. |
| 5801.32.01 |
Terciopelo y felpa por trama, cortados, rayados
(pana rayada, "corduroy"). |
M² |
10 |
Ex. |
| 5801.33.99 |
Los
demás terciopelos y felpas por trama. |
M² |
10 |
Ex. |
| 5801.34.01 |
Terciopelo y felpa por urdimbre, sin cortar
(rizados). |
M² |
10 |
Ex. |
| 5801.35.01 |
Terciopelo y felpa por urdimbre,
cortados. |
M² |
10 |
Ex. |
| 5801.36.01 |
Tejidos de chenilla. |
M² |
10 |
Ex. |
| 5801.90.99 |
De las
demás materias textiles. |
M² |
10 |
Ex. |
| 5802.11.01 |
Crudos. |
M² |
10 |
Ex. |
| 5802.20.01 |
Tejidos con bucles del tipo toalla, de las demás
materias textiles. |
M² |
10 |
Ex. |
| 5802.30.01 |
Superficies textiles con mechón
insertado. |
M² |
10 |
Ex. |
| 5803.10.01 |
De
algodón. |
M² |
10 |
Ex. |
| 5803.90.01 |
De
fibras sintéticas continuas, crudos o
blanqueados. |
M² |
10 |
Ex. |
| 5803.90.03 |
De
fibras textiles vegetales, excepto de lino o de
ramio. |
M² |
10 |
Ex. |
| 5803.90.99 |
Los
demás. |
M² |
10 |
Ex. |
| 5804.10.01 |
Tul,
tul-bobinot y tejidos de mallas anudadas. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5804.21.01 |
De
fibras sintéticas o artificiales. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5804.29.99 |
De las
demás materias textiles. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5804.30.01 |
Encajes hechos a mano. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5805.00.01 |
Tapicería tejida a mano (Gobelinos, Flandes,
Aubusson, Beauvais y similares) y tapicería de aguja
(por ejemplo: de "petit point", de punto de
cruz), incluso confeccionadas. |
M² |
15 |
Ex. |
| 5806.10.99 |
Las
demás. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5806.20.99 |
Las
demás. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5806.31.01 |
De
algodón. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5806.32.01 |
De
fibras sintéticas o artificiales. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5806.39.99 |
Las
demás. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5806.40.99 |
Las
demás. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5807.10.01 |
Tejidos. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5807.90.99 |
Los
demás. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5808.10.01 |
Trenzas en pieza. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5808.90.99 |
Los
demás. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5809.00.01 |
Tejidos de hilos de metal y tejidos de hilados
metálicos o de hilados textiles metalizados de la
partida 56.05, de los tipos utilizados en prendas de
vestir, tapicería o usos similares, no expresados ni
comprendidos en otra parte. |
M² |
10 |
Ex. |
| 5810.10.01 |
Bordados químicos o aéreos y bordados con fondo
recortado. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5810.91.01 |
De
algodón. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5810.92.01 |
De
fibras sintéticas o artificiales. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5810.99.99 |
De las
demás materias textiles. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5811.00.01 |
Productos textiles acolchados en pieza,
constituidos por una o varias capas de materia textil
combinadas con una materia de relleno y mantenidas
mediante puntadas u otro modo de sujeción, excepto los
bordados de la partida 58.10. |
M² |
10 |
Ex. |
| 5901.10.01 |
Telas
recubiertas de cola o materias amiláceas, de los tipos
utilizados para la encuadernación, cartonaje, estuchería
o usos similares. |
M² |
10 |
Ex. |
| 5901.90.02 |
Telas
preparadas para la pintura. |
M² |
10 |
Ex. |
| 5901.90.99 |
Los
demás. |
M² |
10 |
Ex. |
| 5902.10.01 |
De
nailon o demás poliamidas. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5902.20.01 |
De
poliésteres. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5902.90.99 |
Las
demás. |
Kg |
10 |
Ex. |
| 5903.90.01 |
Cintas
o tiras adhesivas. |
M² |
10 |
Ex. |
| 5903.90.02 |
De
fibras sintéticas o artificiales, excepto lo comprendido
en la fracción 5903.90.01. |
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01-06-2007
Los tipos de quesos
Los tipos de quesos
Los quesos son productos frescos o en diferentes grados de maduración que se fabrican a partir de la leche cuajada. De manera general, el proceso de fabricación de los quesos se basa en la paulatina y continua separación del agua y de las sustancias sólidas contenidas en la leche, que se encuentran en disolución o tamizadas antes de la coagulación. La parte sólida separada contiene todavía más agua y la parte líquida (suero) contiene aún componentes sólidos.
La leche se “quesifica” según el tipo de queso. En algunos quesos se procesa inmediatamente después de la ordeña, pero también puede mantenerse un tiempo y madurar a temperatura ambiente hasta su procesamiento.
Las diferentes clases de queso que se fabrican dependen del grado de humedad que queda en la cuajada y del tamaño del molde a elaborar. El grado de humedad también determinará qué tipo de corteza o de moho se formará.
Tipos de quesos
Se pueden clasificar los quesos en base a su aspecto y pasta:
Quesos de pasta y cáscara dura (para rallar) |
|
El parmesano debe su nombre a la región de Parma, en el Norte de Italia, donde se elabora. Es un queso de leche de vaca duro y quebradizo de color dorado claro. Es el que más se utiliza en las comidas. |
Provolone |
Elaborado con leche de vaca, de pasta grasosa y suave, de sabor y aroma característico, se suele vender envuelto en una capa de cera y colgando de un cordón. Cuanto más tierno, más suave es su sabor. A menudo es ligeramente ahumado. |
Sbrinz |
Es un queso extraseco, con cuerpo y carácter, además de una textura granulosa. La pasta es de color amarillo claro y a corteza es dura, seca y dorada. Tiene un sabor base entre salado y ácido, ligeramente dulce |
Quesos de pasta firme y cáscara blanda |
Chubut |
Se elabora con leche y algo de colorante para darle mejor aspecto. Se prensa en moldes forrados interiormente con lienzos especiales para quesos. Antes de someterlo a la maduración se sumerge en un baño de agua salada. |
Livarot o queso blanco |
Se fabrica con leche desnatada. Durante la elaboración se seca en un recinto mal ventilado y a temperaturas altas a fin de darle el sabor fuerte y penetrante que lo caracteriza. A continuación se frota con agua salada para evitar la formación de mohos en la superficie. |
Quesos de pasta firme y cáscara dura |
|
Es preparado con leche entera y medio grasa de vaca. De pasta dura y compacta, de color amarillento-dorado, con grandes ojos redondos, de sabor rico, firme y dulce. |
|
Se fabrica en forma igual al anterior pero con leche entera. Su pasta es untuosa y rica en grasa. |
Chester |
Pasta firme color salmón muy claro debido al colorante que se le agrega. Un buen queso chester debe mostrar una pasta suficientemente grasosa. |
Fontina |
Este queso de leche de vaca, de pasta blanca ligeramente cremosa, de sabor delicado, dulce, con sabor a nuez, de textura suave, delicada, aterciopelada y agujeritos, data de 1400. |
|
Queso de vaca de color amarillo pálido dorado, de sabor dulce y anuezado. Pasta fina, tierna, mantecosa con ojos brillantes del tamaño de avellanas. Generalmente se confunde con el Emmenthal. |
|
Clásico queso holandés de vaca, en forma de esfera con viva coloración externa roja de parafina. Se moldea en moldes especiales y lleva un proceso lento de elaboración. Por lo general, se utiliza leche baja en grasa a fin de evitar que durante la maduración se deformen. Tiene menos grasa que muchos otros quesos, por lo que es un queso ideal para quienes están a dieta. Se utiliza más como condimento. |
Quesos con mohos en la superficie interior |
|
De pasta suave y cremosa. De color amarillo, de sabor específico e inigualable. Se elabora con leche de vaca desnatada. Una vez escurrido el cuajo deben someterse a un proceso de salado, y después a un procedimiento de secado bien aireado donde comienza a desarrollarse el moho blanco en la superficie. El último paso en su elaboración es su refinamiento en sótanos de maduración. |
|
De pasta suave, pero compacta, de color levemente amarillento, con líneas rojas. De sabor al mismo tiempo fuerte y suave. |
|
Se fabrica con leche de oveja, si bien la industria suele adicionarle cierto porcentaje de leche de vaca y de cabra. Se caracteriza por tener en su interior vetas verde grisáceos que le dan un aspecto marmoleado. Dichas vetas se deben a la acción de microorganismos especiales que actúan durante el proceso de maduración. |
Gorgonzola |
Preparado con leche entera de vaca, de textura cremosa y translúcida, de intensísimo perfume, su sabor fuerte, resulta menos salado que la mayoría de los quesos azules. De color crema marmoleado con marcas verde-azul, de corteza gris rojizo. |
Quesos cremosos |
Petit suisse |
De origen francés, se elaboran con leche enriquecida con crema más el cuajo necesario para su coagulación. Se escurren en bolsitas, luego se amasan con crema para hacerlos más esponjosos y finalmente se moldean en placas de forma cilíndrica. |
|
Se prepara con leche pasteurizada y desnatada. Lleva sal, generalmente se mezcla con crema y se envasa en cajitas de papel parafinado. La pasta es ligeramente granulada. |
Ricotta |
Es un queso cuajado fresco, obtenido del cocimiento del suero que queda de la fabricación de los quesos. Puede ser de leche oveja o leche de vaca. Es un queso muy delicado, fresco, de textura suave. |
Proveedores de Queso
Para buscar proveedores o empresas que venden queso, solicitar una cotización o precio de queso o más información, visite nuestro buscador de la industria.
A continuación le presentamos a Productos Lácteos de Calidad (PROLAC), proveedor de queso:
Productos Lácteos de Calidad (PROLAC), es una empresa dedicada a la importación, venta y fabricación de quesos, atendiendo las necesidades de los diferentes canales de distribución y clientes, así como las principales cadenas de autoservicio, mayoristas, hoteles, restaurantes, etc.
Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de PROLAC.
O bien, haga contacto directo con PROLAC para solicitar mayor información sobre los tipos de quesos que ofrece, dando clic en el queso de su interés.
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22-05-2006
El glutamato y el glutamato monosódico
El glutamato y el glutamato monosódico
El sabor es un elemento fundamental de los alimentos. Los sabores sutiles y delicados de los alimentos son el resultado de siglos de tradiciones culinarias, y una gran atención a los ingredientes y a su preparación. En todos estos platos, el glutamato es uno de los principales componentes alimenticios que proporciona el sabor.
¿Qué es el glutamato monosódico?
El glutamato es un aminoácido presente en todos los alimentos que contienen proteínas. Los aminoácidos son la base de las proteínas. Este aminoácido es uno de los componentes más abundantes e importantes de las proteínas. El glutamato se produce naturalmente en los alimentos que contienen proteínas tales como el queso, la leche, los hongos, la carne, el pescado y muchas verduras. El cuerpo humano también produce glutamato y es un elemento vital para el metabolismo y para el funcionamiento del cerebro.
El glutamato monosódicoes la sal sódica del glutamato. Se incorpora glutamato monósodico a los alimentos para lograr que éstos tengan un sabor similar al que el glutamato produce naturalmente en otros alimentos. El glutamato monósodico es agua, sodio y glutamato.
¿Por qué se usa el glutamato monosódico?
El glutamato monósodico sirve para resaltar el sabor de los alimentos y se utiliza efectivamente para que los alimentos sepan mejor, y para resaltar los sabores naturales. Muchos investigadores creen que el glutamato monósodico imparte a los alimentos un quinto sabor, independiente de los cuatro sabores básicos: dulce, ácido, salado y amargo.
¿Cómo se fabrica el glutamato monósodico?
A principios de siglo XX, el glutamato monósodico se extraía de alimentos ricos en proteínas naturales como por ejemplo, las algas marinas. En la actualidad, el glutamato monósodico se extrae del almidón, azúcar de maíz, azúcar de caña o de las remolachas azucareras. El glutamato monósodico se obtiene gracias a un proceso de fermentación natural que ha sido aplicado durante muchos siglos para fabricar otros alimentos como la cerveza, el vinagre y el yogur.
¿Cómo tolera el cuerpo humano el glutamato y el glutamato monósodico?
El cuerpo humano trata al glutamato que se agrega a los alimentos en forma de glutamato monósodico de la misma forma que trata al glutamato natural presente en los alimentos. Por ejemplo, el cuerpo no distingue entre el glutamato libre de los tomates, del queso o de los hongos y el glutamato del glutamato monósodico que se agrega a los alimentos. El glutamato es glutamato, ya sea natural o derivado del glutamato monósodico.
¿Mejora el glutamato o el glutamato monósodico los sabores de todos los alimentos?
Los niveles de glutamato natural de los alimentos varían de una comida a la otra, pero, se puede afirmar que son elevados en los tomates, los hongos y el queso parmesano. El glutamato monósodico resalta muchos, pero no todos los sabores de los alimentos gracias a la interacción que se produce entre el glutamato y otros sabores. Funciona bien en una gran variedad de alimentos, como por ejemplo, las carnes vacunas, de ave, mariscos y muchas verduras. Se utiliza para resaltar el sabor de algunas sopas, guisos, salsas a base de carne y botanas. El glutamato monósodico armoniza perfectamente con los sabores salados y ácidos, no así con los alimentos dulces como por ejemplo los pasteles, las masas o los dulces.
El glutamato monósodico no puede mejorar un alimento que sepa mal ni tampoco arreglar un platillo que fue mal elaborado. No sirve para reemplazar ingredientes de alta calidad por otros de baja calidad, y tampoco logra que la carne sea más tierna. Simplemente hace que los buenos alimentos sepan mejor.
¿Hay personas que tienen intolerancia al glutamato monósodico?
Según el American College of Allergy, Asthma and Immunology, el glutamato monósodico no es un alergeno. La Administración de Alimentos y Fármacos de los Estados Unidos (FDA) no halló evidencia alguna que sugiera que pueden producirse consecuencias graves a largo plazo para la salud si se consume glutamato monósodico. Es posible que algunas personas tengan una sensibilidad especial al glutamato monósodico, al igual que a muchos otros alimentos e ingredientes. Existen evidencias de que se pueden producir reacciones leves y temporales en una pequeña porción de la población. Estos informes se basan en pruebas realizadas con grandes dosis de glutamato monósodico en ausencia de alimentos.
Si tiene preguntas respecto del tema de las sensibilidades o intolerancias a ciertos alimentos, o alergias, póngase en contacto con un especialista en alergias o con su médico personal.
¿Se puede determinar si se agregó glutamato o glutamato monósodico a los alimentos?
La FDA exige que se listen todos los ingredientes de un alimento en las etiquetas del envase. Cuando se agrega glutamato monósodico a un alimento, se debe incluir en la lista de ingredientes como 'glutamato monosódico'. Los ingredientes alimenticios que contienen glutamato, como las proteínas hidrolizadas y el extracto de levadura también deben incluirse en las etiquetas de los alimentos. Cuando el glutamato es un componente de los alimentos con proteínas naturales, como los tomates, por ejemplo, no aparecerá listado de forma independiente en la etiqueta.
Si desea contactar a proveedores de Glutamato Monosódico haga click aquí
Este material fue revisado por la American Academy of Family Physicians Foundation.
Reproducido con el permiso de International Food Information Council Foundation y de la American Academy of Family Physicians Foundation. (enero de 1997 ).
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04-01-2006
Tipos de alumina y sus principales usos
ALÚMINA (Al2O3)
PM=101.94
Peso específico = 3.44
La alúmina pura u óxido de aluminio anhidro, es el obtenido químicamente por calcinación (Al2O3).
Existe también una variedad mineral de alúmina anhidra denominada corindón .
Cuando es utilizada en los esmaltes como fuente directa de aluminio, aumenta la viscosidad de los mismos así como su rango de cocción y la tendencia a la cristalización.
Funde a los 2040ºC aprox. Es insoluble en agua y ligeramente soluble en ácidos y bases fuertes.
Generalmente se dispone de cuatro tipos para uso cerámico :
· Alúmina calcinada: que se presenta en varias formas según sea el grado de calcinación.
· Alúmina tabular: que posee una riqueza en alúmina cristalizada como a-alúmina de casi el 100%, por lo tanto es más puro que el tipo anterior.
· Alúmina fundida: esta fusión se realiza en un horno de arco eléctrico.
· Alúmina hidratada: es más ampliamente utilizada en cerámica por su alta o mayor reactividad. Por su alto punto de fusión se utiliza comúnmente como capa intermedia entre las piezas a cocer y los soportes y placas refractarias dentro de los hornos (se pintan los refractarios con una pasta de alúmina hidratada). Existen algunas variedades minerales (bauxita, diásporo, etc.), cuyo contenido de agua es desde una hasta tres moléculas. La fórmula de la variedad más común, la bauxita, es : Al 2 O 3 .3H 2 O.
En general, la Alúmina es un excelente elemento mediante el cual se puede controlar el brillo o la matización de los esmaltes. Una función muy importante es impedir su desvitrificación. La Alúmina incrementa la refractariedad, opacidad, la resistencia al ataque químico y endurece los esmaltes haciéndolos más resistentes al impacto y al rayado.
Las fuentes principales de alúmina más asequibles en cerámica son : feldespatos, arcillas, caolines, pegmatita, nefelina sienita, corindón.
PRINCIPIOS BÁSICOS DEL PROCESO DE REMOCIÓN DE ARSÉNICO CON ALÚMINA ACTIVADA
La alúmina activada típica usada en el tratamiento de agua es una mezcla de óxidos de aluminio amorfo y gama (Al 2 O 3 ), preparada por deshidratación de hidróxido de aluminio (Al(OH) 3 ) a temperaturas entre 300 y 600 ºC. Su área superficial va de 50 a 300 m 2 /g.
En el proceso de remoción de arsénico mediante este mineral los iones contaminantes se intercambian con los hidróxidos localizados en la superficie de la alúmina.
Una factor importante en el proceso de remoción de arsénico es el estado de oxidación del elemento; para lograr la remoción efectiva del arsénico de aguas subterráneas, el arsenito (As(III)) debe ser oxidado a arsenato (As(V)).
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